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केसर के औषधीय गुण, प्रकार, फायदों और नुक्सान - Benefits Of Saffron

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केसर एक ऐसा मसाला है तो कई डिशेस बनाने में इस्तेमाल होता है जैसे खीर, आइसक्रीम, हलवा, दूध आदि। ये केसर क्रोकस सैटिवस नाम के फूल पर मिलता है। इसके खाना बनाने में इस्तेमाल रंग और फ्लेवर के लिए किया जाता है। केसर स्वाद के साथ साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद है, जानें इसके फायदे और और इससे होने वाले कुछ नुकसान के बारे में। केसर के औषधीय गुण विटामिन ए विटामिन बी  पोटेशियम एंटी इंफ्लेमेटरी नेचुरल एफ़्रोडाइसियक विटामिन सी  ओमेगा-3  मैग्नीशियम एंटीस्पाज्मोडिक मैंगनीज ओमेगा-6  एंटी-ऑक्सीडेंट एंटीड्रिप्रेसेंट केसर के प्रकार  काश्मीरज केसर बाल्हीकज केसर पारसीकज-पारस केसर केसर के फायदे  गठिया के इलाज में मदद  इसमें ऑक्सीजनेशन को बढाने में मदद करने वाला क्रोकेटिन सेरिब्रल तत्व होता है। ये तत्व गठिया के इलाज में बहुत मदद करता है।  आँखों की रौशनी बढाने में मददगार   केसर के सेवन से आखो की रौशनी बढती है और रेटिना में भी ताकत बढती है।  गर्भवती महिलाओ के लिए उपयोगी ...